为进一步提升学校经营性商铺食品安全及消防安全的防范能力,2026年4月30日下午,资产经营公司在东园林学院报告厅举行商铺食品安全及消防安全主题讲座。会议邀请了天心区文源市场监督管理所所长宋威、湘安消防中心安全培训教育专家林健进行授课。会议由经营性资产管理科科长欧阳达主持。

主题讲座内容包括食品安全和消防安全两个部分。文源市场监督管理所宋所长从近年餐饮安全典型案例、门店专项检查中发现的问题、食品安全相关法律法规、守护食品安全的建议、关于投诉举报的应对措施五个方面对食品安全的重要性进行了全面系统地讲解。
湘安消防中心安全培训教育专家林健老师引用近年来发生的典型火灾案例,强调了防火意识及灭火技能的重要性。并教授大家发生火灾时应第一时间报警,然后扑救初期火灾,再组织人员疏散。最后介绍了不同种类灭火器使用方法,进一步加强了大家对初期火灾应急处理的能力。


主题讲座结束后,在报告厅外空地组织全体商户进行了消防灭火实操培训,极大的提升了全体人员的安全素养和初起火灾扑救能力,为共同营造一个安全、稳定、和谐的工作生活环境打下了坚实的基础。