为进一步提升学校经营性商铺食品安全及消防安全的防范能力，11月6日下午，资产经营公司在东园林学院报告厅举行商铺食品安全及消防安全主题讲座。会议邀请了天心区文源市场监督管理所所长贺跃斌、湘安消防中心兰旭金教官进行授课。会议由经营性资产管理科科长欧阳达主持。

主题讲座内容包括食品安全和消防安全两个部分。在食品安全授课中，贺所长围绕食品安全的重要性，食品安全的五大核心要点，食品安全事故的预防与应急处理三个方面进行了全面系统地讲解。

在消防安全主题授课中，湘安消防中心兰旭金教官以鲜活的案例介绍了不同火灾的处置方法和如何疏散逃生，防毒面具和不同种类灭火器使用等基本火灾应急处理技能。

授课结束后，在报告厅外空地组织商户进行了消防灭火实操培训，极大的提升了全体人员的安全素养和初起火灾扑救能力，为共同营造一个安全、稳定、和谐的工作生活环境打下了坚实的基础。